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卫岗乳业:大力推动低温奶进校园
发布时间:2021-05-31 作者: 山西法治新闻网

 4月27日上午,第二节课下课铃声刚刚响过,南京高淳区漆桥中心小学各班的学生代表便排队到贮藏室领取各班的学生奶,很快,全校学生便喝上了南京卫岗乳业提供的专用学生奶。

  “卫岗采用最好的奶源,以最低的价格,通过最完善的安全措施保证学生能够每日喝上新鲜的学生奶。”在中国奶业协会发起的国家“学生饮用奶计划”2021年系列主题活动现场,卫岗乳业学生奶负责人说。

 

  覆盖3500余所学校 大力推动低温学生奶进校园

  作为首批获得江苏省学生饮用奶定点生产企业资质认定及中国学生奶试点推广企业的乳企,20年来,卫岗乳业严格遵循“学生饮用奶计划”要求,逐步扩大产品范围及学生奶供应范围,以过硬的质量和良好的口碑,获得社会认可。

  2010年,卫岗乳业就被评为国家学生奶推广先进单位,2015年再次被评为国家学生奶推广先进单位,2020年4月,卫岗乳业参与学生饮用奶巴氏杀菌乳团体标准的起草,2020年12月,被中国奶协评为“中国学生饮用奶学生营养改善贡献企业”。

 

  在保证产品安全健康营养的基础上,卫岗学生奶口味及包装愈发多样、美味、便捷,供应方式包括课间鲜奶、酸奶供应,投放自动贩卖设备,乳品专属化服务等。

  此外,卫岗依托强有力的自建毛细冷链物流体系以及精益供应链管理能力,不断利用自身区域低温产品优势,提供多元化的低温新鲜产品供应,在发展低温学生奶上不断尝试和突破,已经将江苏常温学生奶的占比从原有的60%降低到目前的15%左右,同步扩大低温产品份额,特别是在省会南京,90%中小学的饮用奶目前均为新鲜的低温产品。2018年至今,卫岗学生奶供应累计覆盖3500余所学校,超130万名学生。

 

  自建四大奶源基地 确保每一个学生喝上好奶

  学生健康成长是关乎家庭幸福和社会稳定的民生问题,学生奶则是保证学生营养健康的重要一环。为确保学生们能够持续喝到安全优质、营养美味的牛奶,卫岗乳业始终不忘“让每一个学生喝好奶”的初心。

  目前,卫岗自建4大国家学生饮用奶奶源基地(爱德泗洪、日照鲜纯、日照润生、盱眙牧场),且全部通过验收,拥有2个中国学生奶生产基地(南京、徐州),2个江苏学生奶生产基地(南京、泰州);生产基地均按照国际乳制品加工的先进工艺,采用密闭管道化连续生产,设计日产1100吨的多条生产线,设有中央控制系统,可自动监测和控制加工全过程,保证质量可追溯;拥有奶牛DHI测定中心和通过CNAS认证的乳品检测中心2个国家级实验室,全产业链通过FSSC、EMS、CNAS认证等9大体系认证,形成了完备的质量管控体系。

  作为全国乳制品行业首个“全程冷链不断链示范工程”,卫岗自建冷链网络已覆盖全国72个城市,实现全程4℃冷链物流配送,各个环节的冷链信息全程透明可见,保证每一滴奶的新鲜与营养。

  开展食育教育 300余万观众学习科学饮奶知识

  自2004年起,卫岗乳业开展“万人看卫岗”项目,依托奶源基地、加工基地的“科普教育基地”示范功能,组织开展乳品企业体验游活动,增强消费者对国产乳制品的消费信心,累计接待百万人前来参观;在此基础上,卫岗搭建了“新鲜教育”体系,开展“新鲜教育”小课堂进社区、进校园,自2015年至今累计参与人数二十余万。

  此外,卫岗还积极参与“中国小康牛奶行动”,已捐赠价值超过500万元的饮用奶;持续开展“卫岗巴氏鲜奶节”主题活动,促进乳制品饮用体验提升,培育消费者良好的饮奶习惯;2011年至今,卫岗持续与相关政府部门合作举办“5.20中国学生营养日”各类公益活动。

  2020年9月,卫岗乳业受邀参加由江苏省教育厅、省市场监管局等主办的“2020江苏省校园食品安全行”活动,通过直播平台向300余万观众介绍了科学饮奶知识。今年,卫岗还将开展百场营养早餐食育小课堂行动,普及科学饮奶知识,培育学生良好的饮食、饮奶习惯。



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